Biscuiti cu nuca

Mod de preparare

Intr-un bol se bat ouale spuma cu zahar, se adauga uleiul, margarina, smantana, cacao si se amesteca compozitia dupa fiecare ingredient. Se adauga praful de copt, apoi nuca si se amesteca. Se adauga faina si se framanta pana se obtine un aluat modelabil. Se da la frigider pentru 1 ora.

Aluatul rezultat se imparte in 2 parti si se intinde cate o foaie cam de 8 mm, iar cu ajutorul unei forme se vor decupa biscuitii.

Se aseaza intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.

Se da la cuptorul incins pentru aproximativ 12 minute.