Se aleg stafidele, se spala si se pun intr-o ceasca cu cele 3 linguri de rom, se freaca separat untul cu zaharul pana se face ca o crema, se adauga ouale pe rand, apoi faina si la urma stafidele cu romul, se unge tava cu unt si se pun cu lingurita gramajoare la distanta de 2-3 cm unele de altele, deoarece se latesc mult la foc, se dau la cuptor, la foc potrivit, indata ce s-au rumenit se scot cu ajutorul unui cutit.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui