bors de crap

Mod de preparare

se curata ceapa , morcovul, ardeiul se taie bucatele si se pun la fiert cu sare. cand sunt fierte de adauga rosiile decojite si taiate cubulete. duapa ce au fiert rosiile se pune bors dupa gust si se lasa sa se fiarba 5 min .se curata pestele si se taie. se adauga pestele si se lasa la fiert pana cand ochii se albesc. se adauga vedeata taita marunt. de inchide focul si se adauga oul batat spuma