Bors de dovlecei

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g dovlecei
  • 100 g smantana
  • 2 oua
  • frunze de telina
  • frunze de leustean
  • 1 l apa
  • 1 l bors
  • sare

Mod de preparare

Cand apa clocoteste se pun dovleceii taiati cubulete.

Cand dovleceii sunt aproape fierti se adauga borsul clocotit, frunzele de telina si frunzele de leustean tocate marunt.

Dupa 2-3 clocote se adauga amestecul facut separat din ou, smantana si sare dupa gust.

Se serveste imediat sau se poate servi si rece.

Se adauga suflet cat va lasa inima.

Pofta buna!

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri
Bucataras.RO

Cartofi noi cu cascaval la cuptor

pranzul a trecut dar sunt perfecti atat pentru pranz cat si pentru cina,alaturi de un gratar si o salata sau niste...

Cartofi noi cu cascaval la cuptor
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros