Bors de dovlecel si ardei gras

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc. dovlecei
  • 2-3 buc. rosii
  • 2 buc. ardei grasi
  • 2 buc. cepe
  • 1/2 l bors
  • verdeata tocata
  • 1 ou
  • 1/2 pahar smintina

Mod de preparare

Se pun la fiert, in apa rece cu sare, rosiile taiate felii, ardeii grasi taiati fidea, ceapa tocata marunt. Dupa cca 10 minute, se adauga dovleceii taiati bucatele. Dupa inca 10 minute, se adauga borsul clocotit separat si verdeata tocata, lasind sa dea impreuna citeva clocote. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenus de ou batut cu smintina.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Tiramisu reteta cu Caramel

Nu este Tiramisu reţetă originală, dar pentru mine este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am facut/gustat...

Tiramisu reteta cu Caramel
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat