Bors de loboda cu usturoi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 legaturi de loboda
  • 2 cepe
  • 2 linguri de orez
  • leustean
  • patrunjel
  • 1 cana de bors
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • usturoi verde
  • hrean ras

Mod de preparare

Loboda se spala in multe ape, se taie marunt si se pune la fiert in 2 l de apa, impreuna cu ceapa tocata marunt si cu orezul spalat. Dupa ce au fiert, se adauga borsul si uleiul si si se mai lasa sa dea un clocot. La sfirsit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare. Pentru un gust deosebit, se adauga usturoi verde tocat marunt si o lingurita de hrean ras.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise