Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors de vita

Bors de vita

Rețetă de Julia 04 Decembrie 2009, 18:44
Distribuie

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 500 g carne de vita
  • - o mana de fasole pastai
  • - 200 g mazare
  • - 1 morcov
  • - 1 ceapa
  • - 1 radacina de telina
  • - 2 cartofi
  • - 100 g taietei
  • - 1l bors acru
  • - leustean

Mod de preparare

Diluezi borsul cu un litru de apa rece si in acest amestec pui carnea sa fiarba.

Adaugi si sare si dupa ce aproape a fiert , adaugi legumele marunt taiate.

Lasi sa fiarba si legumele si mai adaugi apa sau bors,dupa gust.

Fierbi taieteii separat si dupa ce au fiert toate legumele,pui taieteii.

Stingi focul si presari leusteanul tocat marunt.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv