Gustos.ro / Retete culinare / Bors ucrainean cu carne de vita

Bors ucrainean cu carne de vita

Name: Bors ucrainean cu carne de vita
Prep time: 90 min
Ingredients: carne de vita; sare; bors; smantana; ulei; pasta de tomate; patrunjel verde; rosii; ardei gras; cartofi; morcovi; telina radacina; ceapa; varza rosie; sfecla rosie

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

carne de vita
sare
bors
smantana
ulei
pasta de tomate
patrunjel verde
rosii
ardei gras
cartofi
morcovi
telina radacina
ceapa
varza rosie
sfecla rosie

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa (3 l) cu sare. Legumele (varza, ceapa, telina, morcovi, cartofi, ardei) se inabusa in ulei cu 100 ml de apa.

Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga legumele inabusite.

Dupa cateva minute se adauga rosiile, sfecla, borsul, pasta de tomate si sarea si se continua fierberea cca 10 min.

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

supe de carne supe de legume

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert tarta cu mousse de pere caramelizate

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata