Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu iaurt si ciocolata

Briose cu iaurt si ciocolata

Name: Briose cu iaurt si ciocolata
Prep time: 60 min
Ingredients: * 2 oua; * 330 ml iaurt; * 350 gr faina; * 100 g unt; * 100 ml lapte; * 100 g zahar; * 50 g ciocolata amaruie; * 1 plic zahar vanilat; * 1 praf de copt; * Pentru decor:; * 2 linguri miere; * 1 lingurita scortioara; * fulgi de cacao (decor de cacao,din comert)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 2 oua
* 330 ml iaurt
* 350 gr faina
* 100 g unt
* 100 ml lapte
* 100 g zahar
* 50 g ciocolata amaruie
* 1 plic zahar vanilat
* 1 praf de copt
* Pentru decor:
* 2 linguri miere
* 1 lingurita scortioara
* fulgi de cacao (decor de cacao,din comert)

Mod de preparare

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul,dupa care se adauga pe rand zaharul,zaharul vanilat,untul topit,iaurtul (am folosit Activia de baut cu capsuni),laptele alternat cu faina amestecata cu praful de copt. Se mixeaza bine dupa fiecare.

La sfarsit ciocolata tocata.

Se pune compozitia in formele de briose si se coace in cuptorul incins la 180 de grade timp de aproximativ jumatate de ora.

Mierea o punem pe foc,pana devine lichida si o amestecam cu scortisoara.Cu acest amestec ungem briosele si presaram cu fulgii de cacao.