Broccoli cu somon afumat

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 broccoli, 200 g somon afumat
  • Pt vinegreta:40 d ulei masline, 1/2 din zeama unei lamai, patrunjel tocat.

Mod de preparare

Broccoli curatat, spalat, se marunteste cu cutitul, sau intrun mixer pana are marimea unui bob de mazare. Prajim usor brocccoli in ulei la foc iute vreo 3 minute, se aranjeaza pe o farfurie intercalat cu bucati de somon afumat. Se asezoneaza cu vinegreta, care le da o culoare luminoasa si un gust acru.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise