1. Se preincalzeste gratarul la caldura medie.
2. Se pune untul si usturoiul pisat intr-un bol si se amesteca impreuna cu o lingura de lemn pana cand untul se inmoaie.
3. Se prajeste putin o parte a fiecarei felii de paine.
4. Se ia painea de pe gratar si se unge pasta de unt cu usturoi pe partea neprajita a feliilor. Atentie, painea este fierbinte!
5. Se presara branza razuita pe partea neprajita, unsa cu unt.
6. Se prajeste pana cand branza se topeste si capata culoarea maro.
7. Se ia cu grija de pe gratar si se adauga ketchup dupa gust.
Pofta buna!
A venit sezonul muraturilor si anul acesta m-am gandit sa pregatesc niste gogosari umpluti, in otet, mai ales ca-mi faceau cu...
Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet