Se pare cã vara sa instalat bine si nu vrea sã treacã pe la noi... acest desert îl pregãtesc în zilele mai reci, atunci când nu am de gând sã ies nicãieri...este rãsfãt pur:) dupã un prânz la fel de yummy:)) nu l-am fãcut de mult pânã mi-am amintit de el.
Pentru 6 persoane :
1) Într-un bol pune stafidele cu alcoolul.
Între timp spalã merele , decojeste-le si taiele cubulete ; stropeste-le cu sucul de lãmâie si pune într-o formã pentru cuptor.
Pune stafidele deasupra.
2) Separat amestecã ouãle cu zahãrul si coaja de lãmâie, adaugã laptele , smântâna si amestecã bine.
3) Toarnã preparatul peste mere si dã la gratinat la 180ºC circa de 40 min.
Scoate .
Bate albusele, adaugã zahãrul si bate bine.
Dispune albusele deasupra budinci, dacã vã place puteti face grãmãjoare cu lingura sau spritul.
Dã din nou la cuptor la 180ºC circa 20 min.
Decoreazã si serveste imediat.
Poftã bunã!
www.cozinhaderamona.blogspot.com
Mucenici umpluți cu nucă și ciocolată, super pufoși și aromați, perfecți pentru masa de 9 martie. Descoperă o...
Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioșiSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat