Cartofii fierti cu un praf de sare se lasa sa se raceasca cam 10-20 minute iar apoi se curata (la fel se face si cu 2 oua).
Se unge o tava nu foarte mare cu ulei si se adauga cartofii taiati cuburi si ouale fierte taiate rondele.
Intr-un castron se bat bine restul de 3 oua, smantana, sare si o ceapa mai mare taiata marunt. Acest amestec de ou se adauga in tava peste cartofii si ouale fierte si se introduce tava la cuptorul preincalzit pentru 40-45 minute. Se lasa un pic sa se raceasca iar apoi se mananca calduta.
Pofta buna!
Un dulce usor de facut si foarte bun.
Rulada cu biscuiti,fineti si cocosSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui