Se taie ciupercile in feliute,rosiile in rondele, dovleacul in cubulete iar cascavalul se da pe razatoare.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu uleiul si cu cimbrul tocat marunt.Se unge o tava cu ulei si se aseaza in straturi alternative ciupercile,dovleacul,rosiile,cascavalul.Se da sare si piperdupa gust dupa fiecare strat.In uleiul condimentat se adauga doua linguri de apa si apoi se toarna deasupra.Tava se acopera cu folie si se tine la cuptor la foc potrivit 15 minute dupa care se ia folia si se lasa mai departe pana c legumele s-au inmuiat suficient.
Dintotdeauna, când fac șnițele din piept de pui, obișnuiesc să mărunțesc bucățelele de carne rămase, să le...
Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasăSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui