Se separa albusele de galbenuse.Albusele se bat spuma cu 4 linguri de zahar(inainte de a incepe sa le bateti presarati un varf de cutit de sare se intaresc mai bine)Cand se intaresc se adauga galbenusele si grisul in ploaie.Compozitia se toarna intr-o tava mai inalta unsa si pudrata cu gris.Se da la cuptor la foc mediu.laptele se fierbe cu restul de zahar cu pastaia de vanilie si se toarna fierbinte peste blat.Se mai lasa in cuptorul cald 5-10 minute sa se absoarba laptele.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv