Budinca de gris cu mere

Mod de preparare

Laptele se fierbe cu grisul pana se ingroasa si se lasa putin la racit. Intre timp se rad merele( curatate) pe razatoarea mare, se amesteca cu zaharul, vanilia si sarea. Se adauga in grisul cu lapte. Se bat ouale spuma si se adauga la compozitie. Se coace intr-o tava unsa si presarata cu pesmet si se pudreaza cu zahar vanilat.