Se curata merele si se taie felii subtiri. La fel se taie felii subtiri si paine alba, nu foarte proaspata, se inmoaie in unt topit si se asaza intr-o forma unsa cu unt, alternind un rind de piine si un rind de mere
(rindul de sus trebuie sa fie de piine). Fiecare rind de mere se presara cu scortisoara pisata. In acelasi timp se freaca ouale cu zahar se adauga lapte si se toarna peste budinca. Se pune la copt in cuptor la foc potrivit.
M-am indragostit iremediabil de cheesecake.
Cheesecake cu fructe de padureSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui