Se fierbe orezul in putina apa.Se adauga laptele si se fierbe pana cand orezul e facut.Se da la rece.Peste orezul rece se adauga branza, stafidele, zaharul si cele 10 oua.Se amesteca compozitia pana la omogenizare si se toarna intr-un vas cu hartie de copt.Se da la cuptor pana se rumeneste.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara