Se fierbe orezul in lapte.
Merele se curate de coaja si se taie pe jumatate si se scoate mijlocul. Se pun la fiert ca sa se moaie.
Intr-o tava unsa cu unt se pune un strat de orez amestecat cu cele 2 oua, se aseaza merele in care s-a pus dulceata de cirese, se pune al doilea strat de orez si se da la cuptor pentru 20 -25 de minute.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui