budinca de orez cu mere

Mod de preparare

Se fierbe orezul in lapte.

Merele se curate de coaja si se taie pe jumatate si se scoate mijlocul. Se pun la fiert ca sa se moaie.

Intr-o tava unsa cu unt se pune un strat de orez amestecat cu cele 2 oua, se aseaza merele in care s-a pus dulceata de cirese, se pune al doilea strat de orez si se da la cuptor pentru 20 -25 de minute.