Budinca din zmeura cu afine si seminte de chia

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • 500 grame zmeura
  • 200 de grame de afine
  • 6 lingurite de chia
  • 3 linguri de miere de albine
  • Un praf de cardamon

Mod de preparare

Spalati zmeura, afinele si chia si le procesati in blender. Le scoateti, le amestecati cu mierea si cardamonul si le asezati in canite, apoi le puneti in frigider timp de o ora pentru a capata o textura gelatinoasa si pentru a se raci.

Puteti, daca va place sa simtiti fructele cat mai bine in budinca, sa zdrobiti cu lingura fructele si sa le asezati in straturi in canite: puneti un strat de zmeura, puneti miere, cardamom, apoi un strat de chia, apoi, afinele si tot asa pana ati adaugat toate ingredientele, apoi le lasati la frigider timp de o ora.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise