Bulgarasi de biscuiti

Mod de preparare

Untul moale (de la temperatura camerei) se freaca cu cele 3 lingurite de cacao. Biscuitii se maruntesc si se amesteca bine cu amestecul de mai sus pana se incorporeaza de-a binelea. Se adauga nucile maruntite fin, un praf de scortisoara, stafidele. Se formeaza bilute si se tavalesc prin mac sau fulgi de cocos. Se pun intr-un vas acoperit cu folie alimentara si se dau la frigider pentru citeva ore. Este o combinatie perfecta la ceai sau cafea.