Se taie conopida in buchetele, se spala si se fierbe cca 20 min.
Se scoate din apa, se raceste si se zdrobeste cu o furculita pana cand nu mai sunt bucati mari.
Se adauga pesmetul, condimentele ,verdeata si apoi cele 2 sau 3 oua.
Se fac bulgari mici si se prajesc usor in ulei.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat