Bunatati la gratar

Mod de preparare

Se incing carbunii se pune gratarul pe care-l ungem cu o bucata de slanina, asta ca sa nu se lipeasca carnea si insiram bucatile la rumenit.

Pe o parte si pe alta sa se patrunda bine, iar cand sunt gata prajite, le scoatem intr-un bol si le tinem sub capac pana terminam cu toate de prajit.

Intre timp prajim si cartofii. Servim pe platou alaturi de ciuperci si cartofi.

Mai multe delicii culinare gasiti pe blogul Floare-floare.blogspot.com.