CAFE GLACE

Mod de preparare

Se fac la filtru 300 ml de cafea concentrata;

Se fierbe laptele cu putina vanilie. Se da la o parte;

Se adauga cafeaua si zaharul si se amesteca pana ce se topeste zaharul;

Dupa ce s-a racit bine, se adauga frisca proaspata, nebatuta. Se pune compozitia in vas si se amesteca;

Se serveste indata ce este gata, in cesti sau in pahare, punand deasupra putina frisca batuta cu zahar.