se sfarama blatul de tort intr-un castron,se pune gemul si se amesteca.Cand s-a format o coca nu foarte foarte moale,se iau bucatele de "coca" si se formeaza niste bilute de marimea unei mingi de ping pong..dintr-un aluat ar trebui sa obtineti cam 30 bilute care se baga la frigider cam jumatate ora..
intre timp se toteste la bain marie ciocolata si se lasa....scoatem bilutele din frigider si introducem in mijlocul fiecareia un betisor dupa care inmuiem biluta in ciocolata,o scurgem putin apoi presaram pe deasupra cocos sau bomboane cip sa nuca macinata...ar fi bine sa aveti la indemana o bucata de polistilen unde sa infingeti betisoarele pana se usuca biluta
Am vazut tot mai multe retete de pavlova foarte frumoase si am zis ca trebuie sa incerc. Am citit cu atentie toate sfaturile...
Pavlova cu ananas