1. Se dezgheata spanacul; se curata 1 ceapa si usturoiul, se spala busuiocul si se amesteca impreuna cu spanacul, cu nuca macinata, cu parmezanul si cu 4 linguri de ulei de masline. Se adauga sare. Se umplu cannelloni cu aceasta compozitie, se aseaza unul lânga altul, intr-o tava de cuptor, unsa cu unt.
2. Cuptorul se incalzeste la 220* C. Se curata cealalta ceapa, se taie in bucati mici, dupa care se caleste intr-o cantitate mica de ulei. Se adauga rosiile si frisca nebatuta, si se lasa pe cuptor pâna ce sosul scade. Se condimenteaza dupa gust cu sare, maiorana, piper si zahar.
3. Sosul de rosii se toarna peste cannelloni, dupa care acesta se acopera cu mozzarella taiat in cubulete mici si cu untul. Se lasa timp de 45 de minute sa se coaca in cuptorul incins (200* C).
In ultima perioada am pregatit mai mult deserturi cu fructe de padure, pentru ca, de cate ori mergeam in piata, gaseam ba...
Desert prajitura cu crema de ciocolata si mureMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda