Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Prepara cele mai gustoase paste cu sos de rosii in doar 20 de minute! O reteta simpla, rapida si ideala pentru pranz sau cina.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Ingrediente

  • 300 g paste penne
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi (tocati marunt)
  • 400 g rosii pasate (sau din conserva)
  • 1 lingura pasta de rosii (optional, pentru gust mai intens)
  • 50 g masline verzi (feliute)
  • sare si piper dupa gust
  • busuioc sau oregano (proaspat sau uscat)
  • parmezan ras (dupa gust)

Mod de preparare

Daca esti in cautarea unei mese rapide, delicioase si usor de pregatit, aceasta reteta de paste cu sos de rosii este exact ce ai nevoie. Se face in doar 20 de minute, din ingrediente simple pe care le ai deja in bucatarie. Ideala pentru o cina in timpul saptamanii sau un pranz savuros fara batai de cap. Fie ca esti incepator sau bucatar pasionat, aceasta reteta clasica te va cuceri prin gust si simplitate!

Fierbe pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurge-le, dar pastreaza putina apa din fierbere (cca 50 ml).
Prepara sosul:
Intr-o tigaie adanca, incinge uleiul de masline.
Adauga usturoiul si caleste-l 30 de secunde (nu-l arde).
Pune rosiile pasate si pasta de rosii (daca folosesti).
Adauga maslinele, sare, piper si ierburi aromatice.
Fierbe la foc mic 10-15 minute, amestecand ocazional. Daca e prea gros, adauga putina apa de la paste.
Amesteca pastele cu sosul direct in tigaie. Mai gateste-le impreuna 1-2 minute, sa se imbrace bine in sos.
Serveste pastele calde, cu parmezan ras pe deasupra si verdeturi proaspete.

Incearca si reteta de spaghete cu sos bolognese, paste cu ton si smantana sau spaghete cu sos gorgonzola si nuci. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Aperitiv placinta cu branza cu aluat de casa
Bucataras.RO

Aperitiv placinta cu branza cu aluat de casa

Aperitiv placinta cu branza cu aluat de casa
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci