Se curata cartofii de coaja, se spala, se usuca, se sareaza si se pipereaza. Se tavalesc apoi prin pesmet, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se introduc in cuptorul bine incins.Sunt gata atunci cand s-au rumenit. Se servesc calzi, cu mujdei de usturoi.
Am vrut sa fac initial o ciulama, dar n-am avut toate ingredientele necesare, asa ca am facut rapid aceasta mancarica, pe...
Sote de ciuperci cu piept de pui si usturoi