Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi crestati, la cuptor

Cartofi crestati, la cuptor

Name: Cartofi crestati, la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. cartofi;; boia de ardei dulce;; sare;; usturoi granulat;; ulei de masline;; ierburi de Provence;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. cartofi;
boia de ardei dulce;
sare;
usturoi granulat;
ulei de masline;
ierburi de Provence;

Mod de preparare

Curatam cartofii de coaja si ii spalam.

Ii crestam cu ajutorul unui cutit, dara fara a taia pana la baza.

Condimentam printre crestaturi cu boia, sare, usturoi granulat si ierburi de Provence.

Ungem o tava cu putin ulei si asezam cartofii. Ii stropim cu ulei de masline si dam tava la cuptor, la 180-200 grade, pentru aproximativ 40 minute pana se rumenesc frumos.

Am servit acesti cartofi cu piept de porc cu sos barbeque la cuptor