Pui cartofii taiati cuburi la fiert cu sare dupa gust. Cand sunt fierti fara sa se sfarme, ii scoti cu strecuratoarea intr-un vas termorezistent. Razi peste ei branzica pe gaurile mici ale razatoarei... Condimentezi cu piperul alb si busuiocul. Amesteci usor si gata....
Ii servesti fierbinti alaturi de carne la gratar si sos de ustuori / acritura...
A zis Vali sa caut reteta lui Scarlatescu, ca se tot lauda ca al lui e cel mai bun.....Am gasit eu o inregistrare in care...
HamburgerSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel