Curăţim cartofii şi îi tăiem în rondele fine. Ungem bine o formă adâncă. Aşezăm feliile de cartofi în straturi, iar între straturi punem bucăţele de margarină, brânză rasă şi smântână. Deasupra turnăm laptele amestecat cu un ou bătut. Apoi introducem forma în cuptorul înfierbântat. Coacem compoziţia cam o oră.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui