Se fierb cartofii, de preferat cu coaja. Cascavalul ras se amesteca cu smantana si marar (tocat f marunt). Cartofii fierti se taie felii si se aseaza un rand intr-o tava unsa cu unt. Se adauga kaizer-ul taiat fasii subtiri, delikat dupa gust si zeama de la o lamaie. Se mai aseaza un rand de cartofi peste care se toarna smantana si se presara putin marar si delikat. Se lasa la cuptor (150 grade) timp de 20 min acoperit cu o folie de staniol si alte 10 min fara folie pt a se rumeni. De preferabil se pun la cuptor intr-un vas mai adanc (oala). Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara