Cartofi frantuzesti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600g cartofi
  • 4 oua fierte
  • 200g smantana
  • 2 oua
  • 100g unt
  • 200g cascaval ras
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se spala cartofii si se pun nla fiert necuratati in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie rondele. Se ia o tava se unge bine cu margarina si se asaza un strat felii de cartofi, un strat felii oua fierte, cate putina smantana si cascaval ras. Apoi se repeta aceleasi straturi de ingrediente. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi peste care se toarna restul de smantana amestecat cu cele doua oua si se presara cascaval ras. Se da la cuptor pana se gratineaza.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise