Se curata cartofii si se taie in doua sau trei, depinde de marimea cartofului. Se da la fiert in apa cu sare. Cand au fiert cat sa intre furculita in ei, se cot din apa si se pun in tava de la cuptor unsa cu ulei, se presara piper peste cartofi si sare daca mai este nevoie si se da la cuptor pana ce cartofii prind o crusta pe deasupra. Se scot din tava pe un platou si se presara cascavalul ras pe ei, daca vrei poti pune si putin unt sau margarina(ii da un gust mult mai bun).
Nu pot sa spun decat ca sunt foarte incantata de aceasta reteta, mi-am luat niste carticele de curand, fiecare cu cate un...
Cornulete cu nuca si gem/ RugelachSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui