Cartofi la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300-400 g cartofi
  • 200-300 g inimi de pui
  • 5-6 ardei capia copti si curatati
  • 1-2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de smantana
  • 2-3 lingurite de bulion
  • marar
  • zahar
  • patrunjel
  • oregano
  • sare
  • secretul gustului

Mod de preparare

Se pun inimile de pui la fiert cu un pic de secretul gustului. Cind sunt fierte pe jumatate se i-au de pe foc.

Ardeii capia se taie si se amesteca cu ceapa taiata pestisori, usturoiul si inimile care sunt aproape fierte.

In vasul yena se pune un strat de cartofi taiate rondele, compozitia facuta din ardei si restul, iar deasupra inca un strat de cartofi.

Se face un sos din supa in care au fiert inimile cu celelate ingrediente (bulion, smantana, zahar, sare, piper, oregano, marar si patrunjel).

Se pune peste compozitie si se baga la cuptor.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Fantezie

Este una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp. Am vazut aceasta reteta scrisa undeva pe facebook,...

Desert prajitura Fantezie
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant