castraveti umpluti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 castraveti mai mari
  • 1 ceasca de lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1 ceapa
  • 150 g branza de oaie
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 radacina de hrean
  • 2-3 linguri smantana
  • 2 felii de paine

Mod de preparare

Se curata castravetii de coaja , se taie la un capat si se scobesc cu grija.Miezul ramas se amesteca cu painea inmuiata in lapte si stoarsa bine, galbenusurile si branza.Ceapa se curata si se da prin razatoare, se adauga in compozitie, se framanta si semai adauga boiaua dulce, apoi umpli castravetii.Hreanul se da prin razatoare, se stoarce bine si il amesteci cu smantana, apoi pui pe fiecare castravete cate o lingura din sosul pregatit.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosi pufoase la cuptor

Cu-i nu ii plac gogosile sa spuna acum, de multe ori fugim de ele ba pentru ca sunt prajite ba pentru ca ne ocupa prea mult...

Gogosi pufoase la cuptor
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci