castraveti umpluti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 castraveti mai mari
  • 1 ceasca de lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1 ceapa
  • 150 g branza de oaie
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 radacina de hrean
  • 2-3 linguri smantana
  • 2 felii de paine

Mod de preparare

Se curata castravetii de coaja , se taie la un capat si se scobesc cu grija.Miezul ramas se amesteca cu painea inmuiata in lapte si stoarsa bine, galbenusurile si branza.Ceapa se curata si se da prin razatoare, se adauga in compozitie, se framanta si semai adauga boiaua dulce, apoi umpli castravetii.Hreanul se da prin razatoare, se stoarce bine si il amesteci cu smantana, apoi pui pe fiecare castravete cate o lingura din sosul pregatit.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Dulceata de nectarine si cirese

O dulceata aromata, perfecta cu unt si paine proaspata :)

Dulceata de nectarine si cirese
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat