Se spala boabele de struguri si se asaza in borcane (de 800gr.) pana la dunga, apoi se pun cate 3 linguri de zahar la fiecare borcan in parte si apoi se umplu cu apa. Se infileteaza capacele si se fierb la bain marie 30 min. Se lasa sa se raceasca in cratita in care le-ati fiert... Se fac aprox. 11 borcane. Succes!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara