Cea mai simpla reteta de rulada cu mere – un desert delicios, rapid si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de rulada cu mere – un desert delicios, rapid si usor de preparat, perfect pentru orice ocazie! Gata in cativa pasi simpli!

Mod de preparare

Am curatat merele de coaja si samburi, le-am dat pe razatoare si le-am calit cu untul, cu cele 2 linguri de zahar, iar la final am pus scortisoara. Am lasat merele sa se raceasca si am facut aluatul de rulada.

Am separat ouale, am batut albusurile spuma, iar in celalalt vas am batut galbenusurile cu zaharul pana au inceput sa se albeasca si sa creasca in volum.

Am adaugat coaja de portocala, praful de copt, faina si am amestecat bine sa se incorporeze, dupa care am adaugat albusurile si am amestecat cu lingura de lemn de jos in sus.

Am pus hartie de copt in tava de la aragaz (32x33 cm)si am asezat merele pe toata suprafata tavii. Am turnat aluatul si am introdus tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, aproximativ 15-20 minute.

Am rasturnat rulada pe o alta hartie de copt, am desfacut hartia initiala, dupa care am inceput sa o rulez asa fierbinte. Dupa ce s-a racit am scos hartia de copt am pudrat-o si am taiat-o.

Incearca si reteta de prajitura smpla cu mere, tort de mere intregi sau prajitura turnata cu mere. Pofta buna!