Gustos.ro / Retete culinare / Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

Name: Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot
Prep time: 240 min
Ingredients: •Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,; •Sare Himalaya 1 lingură,; •Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,; •Cimbru uscat 1 lingură,; •Boia de ardei dulce 1 lingură,; •Vin alb demisec 200 ml,; •Ceapă roșie 1 bucată,; •Ardei kapia 1 bucată,; •Ulei de măsline 1 lingură.

Ceafa de porc se asezoneaza cu sare, piper, cimbru si boia, apoi se asaza in picioare.

Timp pregatire

240 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

•Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,
•Sare Himalaya 1 lingură,
•Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
•Cimbru uscat 1 lingură,
•Boia de ardei dulce 1 lingură,
•Vin alb demisec 200 ml,
•Ceapă roșie 1 bucată,
•Ardei kapia 1 bucată,
•Ulei de măsline 1 lingură.

Mod de preparare

•Ceafa de porc se asezonează cu sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot.

•Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele.

•Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai setează aparatul, tot pe modul High încă 60 de minute.

•Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!

•Spor și poftă bună!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi slow cooking

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Brownies

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata