Se pun intr-un castron faina, ouale sparte, uleiul si se amesteca pana la omogenizare. Praful de copt se stinge in lapte si se adauga in compozitie. Se adauga vegeta amestecata cu piperul, branza rasa, mezelurile taiate, castravetii si gogosarul in otet, maslinele taiate si patrunjel tocat.
Compozitia se aseaza intr-o tava mare de cozonac unsa cu margarina sau tava de friptura sau intr-un vas yena (24/24 cm.).
Se coace la foc potrivit, incalzit in prealabil, 1h si 15 min.
Este o prajitura pufoasa care merge excelent alaturi de o cana cu lapte, langa cafea sau de ce nu, cu iaurt.
Desert prajitura pufoasa cu piersici