Se freaca bine zaharul cu galbenusurile, se adauga iaurtul, untul taiat bucati, coaja rasa de lamaie, bicarbonatul de sodiu si faina, amestecand incet cu atentie.Dupa ce aluatul s-a omogenizat, se adauga fructele zaharisite, taiate marunt si la urma albusurile batute spuma.Aluatul obtinut se toarna in forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se baga la cuptor, la un foc potrivit cca 40 minute.
Dupa ce s-a copt, se unge cu putina marmelada de piersici sau portocale si se introduce din nou la cuptor pana ce marmelada prinde o crusta.Se lasa sa se raceasaca putin in forma , apoi se scoate pe un platou.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise