Chec de fructe

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g migdale decojite;
  • » 50 g alune;
  • » 20 g coaja de lamaie glasata;
  • » 50 g cirese confiate;
  • » 1 plic praf de glazura transparenta;
  • » 2 linguri zahar.
  • 400 g stafide;
  • » 150 g cirese confiate;
  • » cate 125 g coaja de lamaie si de portocala confiate si tocate;
  • » 150 g nuci macinate;
  • » 200 g faina;
  • » 200 g unt moale;
  • » 4 oua;
  • » 200 g zahar;
  • » 1 1/2 lingurita praf de copt;
  • » 1 praf sare;
  • » 1 lingurita scortisoara;
  • » 2 pliculete zahar vanilinat;
  • » 4 cl rom;
  • » 150 g alune prajite;

Mod de preparare

Etapa I: Se amesteca stafidele cu ciresele si cojile de citrice confiate, nucile si 50 g de faina.

Etapa II: Se bate untul; se adauga ouale, zaharul, faina amestecata cu praf de copt, sare, mirodenii si rom. Se adauga fructele si alunele. Se coace 60 minute la 170 grade Celsius; se acopera cu folie de aluminiu si se mai coace 45 minute.

Etapa III: Dupa ce se scoate din cuptor, se mai lasa in forma 30 minute, se rastoarna si se lasa sa se raceasca. Se acopera cu migdale, alune, coaja de lamaie si cirese. Se unge cu o glazura din zahar si 250 ml de apa.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Oua decorate de Paste, dupa metoda servetelului

  In caz ca nu aveti alte variante de a vopsi oua de Paste, aceasta metoda va poate scoate din impas. Poate oricine...

Oua decorate de Paste, dupa metoda servetelului
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata