Chec de inghetata

Mod de preparare

Biscuitii si ciocolata umpluta se pun in punga de nailon si se piseaza. Se pun in mixer cu inghetata, alunele, stafidele si ciocolata cu lapte.

Se pun in tava care s-a imbracat cu celofan si se da la congelator.

Se face sosul: untul se pune intr-o tigaie la foc cu zaharul brun si mierea si se fierbe. La urma se adauga smintina.

Checul se serveste felii cu ciocolata rasa deasupra, peste care se toarna sosul.