1. Ouale se bat cu zaharul, si se pune treptat ulei, faina, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si aromele. Se bat bine si se toarna 2/3 din ea, in tavi de chec.
2. Cea care a ramas o amesteci cu cacao. O impartiti in cele 2 tavi si le coaceti la foc mediu, 30-40 minute.
O reteta exceptionala de covrigei. Foarte gustosi si fragezi !
Covrigei cu chimen si parmezan