Gustos.ro / Retete culinare / Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Name: Cheesecake cu ciocolata (la rece)
Prep time: 240 min
Ingredients: 400 g biscuiti digestivi; 100 g margarina; 400 g crema de ciocolata; 500 g mascarpone; 50 g zahar pudra; 1 ceasca cereale; sos de ciocolata

Timp pregatire

240 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g biscuiti digestivi
100 g margarina
400 g crema de ciocolata
500 g mascarpone
50 g zahar pudra
1 ceasca cereale
sos de ciocolata

Mod de preparare

Biscuitii digestivi se sfarama si apoi se adauga margarina topita. Amesteci bine pana cand obtii o pasta si mai adaugi o lingura de crema de ciocolata.

Asezi blatul astfel obtinut intr-o tava rotunda cu pereti detasabil, uniformizandu-l cu dosul unei linguri. Dai tava la frigider.

Crema mascarpone o bati cu mixerul impreuna cu zaharul pana devine spumoasa. Adaugi restul de crema de ciocolata si bati pana totul devine o crema pufoasa.

Asezi crema peste biscuiti , decorezi cu cerealele si dai la frigider pentru 3 ore.

Servesti cu sos de ciocolata.