Biscutii ii macinam in robotul de bucatarie
Amestecam cu untul topit si asezam totul intr-o tava unsa cu unt,prasam bine cu degetele urcand putin si pe bordul tavii,introducem tava in frigider;
Incalzim coniacul putin topim gelatina inmuiata in preabil,amestecam cu iaurtul,incorporam cu mixerul crema philadelphia,zaharul ,jumatate din fulgii de cocos si jumatate din cei de ciocolata,iar la sfarsit frisca batuta!
Turnam totul peste biscuitele intarit,nivelam,presaram restul de fulgi de cocos si ornam cu ciocolata ramasa rasa;
Lasam cam 2-3 ore in frigider pana se intareste bine dupa care se poate servii cu ciocolata tropita deasupra!
Aceasta prajitura am gasit-o la Ama in bucatarie, doar ca i-am adus unele modificari. Am folosit o tava de 24 x 24.
Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si aluneStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune