Cherry la borcan2

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • rosii cherry
  • sare

Mod de preparare

O alta metoda de conservat rosiile cherry,cu un timp mai mare de pregatire

Rosiile cu coditele rupte,spalate,se pun intr-un vas cu apa si sare atunci cand clocoteste(1lingura cu sare la 1l de apa);se tin rosiile 2-3min apoi se scot;dupa ce s-au racit se decojesc deasupra unui vas,(pentru ca sucul care se strange,se pune in borcane),se pun rosiile in borcane si se umplu cu sucul din vas;se infileteaza bine capacele apoi se fierb borcanele 30min.

Se scot borcanele si se racesc in patura apoi se depoziteaza in camara.

Iarna la folosire,se adauga in orice mancare,rosiile cu tot cu sucul din borcan sau scurse,fiecare cum doreste.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise