Laptele se amesteca cu drojdia, se adaugfa zaharul, uleiul, se amesteca bine pt a dizolva drojdia si se adauga peste faina amestecata cu sarea.Se obtine o coca potrivita ,se va pune la crescut,cam 45\';
-dupa ce a crescut,se vor face chiflele,se presara cu mac se mai lasa 20 minute la crescut ,se ung cu galbenus batut se presara mac si se introduc la cuptor cam pt20-25 minute!
-temperatura cuptorului 200°C
E prima dată când încerc un blat cu mălai (făină de porumb). A ieșit puțin mai crocant și a fost foarte bun.
Pizza cu ton si blat de malaiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune