Painea se pune la inmuiat intr-un vas cu apa.
Cartoful si usturoiul se rad pe razatoarea mica.
Frunzele de patrunjel se toc marunt.
Peste carne se pun condimentele (sare,piper boia, usturoi), cartoful, patrunjelul si painea inmuiata si stoarsa bine de apa. Se amesteca totul si se obtine o compozitie omogena.
Formam chiftele cu mainile si le punem intr-o tigaie cu ulei incins.
Le prajim bine pe ambele parti si se scot pe o farfurie/castron, pe care am pus hartie absorbanta.
Se servesc alaturi de pireu, pilaf, sosuri, cum doriti! :)
Pofta buna!
Aveam poftă de nişte paste, aşa că am pregătit aceste paste cu piept de pui şi un sos de smântâna. Se pregătesc...
Paste cu piept de pui şi sos de smântânăStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune