Chiftele de vita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de carne de vita tocata
  • 6-8 catei de usturoi
  • boia, piepr, sare-dupa gust
  • 1 cartof mare
  • o legatura de patrunjel
  • 4 felii de paine

Mod de preparare

Painea se pune la inmuiat intr-un vas cu apa.

Cartoful si usturoiul se rad pe razatoarea mica.

Frunzele de patrunjel se toc marunt.

Peste carne se pun condimentele (sare,piper boia, usturoi), cartoful, patrunjelul si painea inmuiata si stoarsa bine de apa. Se amesteca totul si se obtine o compozitie omogena.

Formam chiftele cu mainile si le punem intr-o tigaie cu ulei incins.

Le prajim bine pe ambele parti si se scot pe o farfurie/castron, pe care am pus hartie absorbanta.

Se servesc alaturi de pireu, pilaf, sosuri, cum doriti! :)

Pofta buna!

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Parteneri
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu