Se curata cartofii de coaja si se da prin razuitoare dupa care se pun intr-un castron. Se curata si usturoiul si se piseaza. Peste carne se adauga cartofi storsi bine, usturoiul, ouale, sarea, piperul si cimbrul. Se amesteca foarte bine. Se formeaza chiftelutele si se pun la prajit. Se pot face de diferite forme, dupa gust. Se scot chiftelutele si se pun pe o farfurie cu hartie de bucatarie ca sa absoarba excesul de ulei.
Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui